Ocet Balsamiczny z Muskatu, dojrzewający 15 lat, 375 ml

Vinagre Balsámico de Moscatel R15 Un&Co

To słodki ocet wytwarzany metodą utleniającej fermentacji wina z winogron Muscat, jednej z najszlachetniejszych i najbardziej dostępnych odmian winogron. Jest to wyjątkowo zrównoważony, świeży, subtelny i niezaprzeczalnie zdefiniowany ocet.

CECHY SENSORYCZNE (NOTKI DEGUSTACYJNE):
Ocet balsamiczny z muszkatelem ma kolor bursztynowy, jest czysty i jasny dla oka, intensywny i ostry dla nosa, z nutami wina muszkatelowego i białych kwiatów. Jest niezwykle aromatyczny, lekko słodki, przypominający likier, gładki i zrównoważony w ustach.

PAROWANIE:
Do łączenia z jedzeniem polecany jest do sałatek, sałatek z suszonych owoców i ryb morskich.

Nagrody:

GRAN VINAVIN GOLD Award at the International Vinegar Competition 2019