![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
Sery hiszpańskie
Sery hiszpańskie, które warto znać
Hiszpania to kraj, który ma swoje własne tradycje kulinarne i lokalne produkty spożywcze. Jednymi z najbardziej rozpoznawalnymi są sery hiszpańskie. Ich charakterystyczne smaki i aromaty zyskują uznanie na całym świecie. Wśród najpopularniejszych serów z Hiszpanii możemy wymienić:
- ser manchego - tradycyjny owczy ser z regionu La Mancha,
- ser cabrales - pleśniowy z regionu Asturii,
- ser zamorano - owczy z regionu Kastylii i León,
- ser Idiazábal - z mleka owcy lub owcy i krowy, pochodzący z Kraju Basków,
- ser tetilla - galicyjski ser o łagodnym smaku, miękkiej i gładkiej teksturze.
W naszej ofercie znajdziesz m.in. ser dojrzewający manchego, który można znaleźć w każdym hiszpańskim lokalu gastronomicznym i sklepie spożywczym. Teraz możesz mieć go także we własnym domu!
Jakie sery w Hiszpanii?
W Hiszpanii ze względu na klimat produkuje się głównie sery twarde. Są one serwowane w plasterkach, jako przystawka. Innym zastosowaniem w kuchni jest dodawanie hiszpańskich serów do sałatek, dań obiadowych, czy jako zakąskę. To nieodłączny element rodzimej kuchni Hiszpanów! Obecnie w tym kraju produkuje się nawet sto gatunków sera. Te wyjątkowe produkty smakiem i aromatem dorównują francuskim i włoskim odpowiednikom, a smakosze chętnie sięgają po nie na co dzień i od święta.
Sery z Hiszpanii - dlaczego są tak różnorodne?
Sery hiszpańskie są naprawdę różnorodne! Wynika to z tego, że są produkowane zarówno z mleka krowiego, koziego, jak i owczego. Warto wiedzieć, że Hiszpania jest krajem o bardzo zróżnicowanym położeniu geograficznym i klimacie. W związku z tym na jej obszarze występuje wiele rodzajów traw, co ma wpływ na wytwarzane tam pasze, którymi karmione są zwierzęta. To wpływa na jakość otrzymywanego mleka, z którego następnie wykonywane są wyjątkowe hiszpańskie sery, takie jak ten pochodzący z rejonu La Manchy.
Zdrowie przede wszystkim
Cechą charakterystyczną serów z Hiszpanii jest to, że powstają w warunkach ekologicznych. Ma to ogromny wpływ na ich walory smakowe i prozdrowotne. Są doskonałym źródłem białka i wapnia oraz innych składników odżywczych. Jakich? Dla przykładu w serze Manchego znajduje się:
- witamina A wpływająca na prawidłowe funkcjonowanie wzroku, utrzymuje prawidłowy stan włosów, skóry i paznokci oraz stymuluje błony śluzowe,
- witamina E mająca silne właściwości antyoksydacyjne,
- witamina D odpowiedzialna za mineralizację kości i prawidłowy rozwój układu kostnego.
Jak widzisz, wysokiej jakości produkty spożywcze, takie jak sery hiszpańskie są tym, co zdecydowanie warto wprowadzić do codziennej diety. Skorzysta na tym każdy członek rodziny, zarówno najmłodszy, jak i najstarszy!
Sery hiszpańskie sklep - sprawdź naszą ofertę
W naszej ofercie znajdziesz gatunkowe sery dojrzewające rodem z Hiszpanii. Dzięki temu możesz wprowadzić ich smak do własnej kuchni. W ten sposób doznaniami przeniesiesz się wprost na Półwysep Iberyjski. Zachęcamy do tego, aby poznać nasze produkty i rozkoszować się ich niezwykłym aromatem i smakiem. To doskonały dodatek do kanapek i sałatek. Sery hiszpańskie można spożywać na zimno i na ciepło, na przykład po przygotowaniu na grillu.
Poznaj także inne produkty z naszej oferty:
